書画家 高野こうじ 公式blog

書道、アートの作品を中心に日々感じたことを綴る

鯖の浅〆、鯖料理、スパイスカレー餃子、

釣れたて鯖の浅〆

釣り仲間が船をチャーターして佐島沖に漁へ。 後日の納会用に自分たちで釣り上げてくる素晴らしい気概。 その前哨戦、 陸から参加の身 スパイス餃子を仕込みます。 釣りたて浅締めの鯖。 40センチ超の大物。 美しい色合い。 眺めているだけで美味しい。 鯖の…