書画家 高野こうじ 公式blog

書道、アートの作品を中心に日々感じたことを綴る

2024-02-10から1日間の記事一覧

鯵のコース

陸で待ってたら クーラー一杯の鯵が届いた。 釣りたて東京湾の金鯵、 世界で出せる魚です。 とにかく口どけと香りが素晴らしい。 刺身、フライ、なめろう、骨せん、土鍋ご飯。 白ワインが最高に合う金鯵のコース。 鯵だけで完璧な酒が堪能できる 鯵の語源の…