仲間が釣りあげたものを 余すことなくみんなでいただく。 なんと贅沢で、 「育み」を理解する体験。 白甘鯛、赤甘鯛、鬼カサゴの刺身から始まり、 50センチ超の甘鯛から松笠揚げ。 こんな分厚いのは初めて。 ふくよかな身の旨みが広がる天ぷら。 湯煮という…
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