近所の町中華屋、ビジュアル無視の茶一色の味噌ラーメン。 料理は特筆するべきものはないのだけど、ご年配の無骨で愛想ない主人と奥さんの醸す昔ながらの雰囲気とピカピカに掃除が行き届いた厨房や店内が好きでたまに来る。 そんな実直さが今回良くわかった…
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