最近ハマりの路地裏の小さな名店探訪。阿佐ヶ谷のビストロ「猫の髭」で会食。完全貸し切りでお店のご夫婦ともゆっくり会話を楽しんだ。プロフェッショナルについて、ワインと料理の相関性について、音楽と芸術について、偶然ではないひらめきの準備について…
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