力が湧く、それはとてもシンプルなところにある。華美でない、素朴でぶれない想いと豪快に肉を喰うことだ。玄一家。名店「CHACO あめみや」に集合。肉の塊。まずは1.5キロ。赤ワインをグイと、追加フィレ1キロ。洒脱なアウトロー。ルールなんてないけど、仲…