昨夜はとある店舗の試飲＆試食会。古民家×手づくりPIZZA×お手頃ワインのバー。10種のピザと10本の赤ワインを堪能。コンセプトよりもそれを超えるひたむきさが大事。洒脱を装い、透けてみえるようなコンセプトが街中にあふれている。「よそとは違うもの」と「…