いつもおいしい料理を出していただく新宿の和食「伊勢門」さんで一献。沖縄から帰ってきて2日間で3.5キロ減量。食事は魚と野菜。この夜も魚が中心の素材力を活かしたものばかり。そのまま料理長を誘いだし、同世代の仲間たちとディープな夜。料理も器に絵を…
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