2018-04-26 荻窪 遊佐 料理・食 サルガドやイエロ、ラウール、マケレレ、ロナウド、モリエンテスにエルゲラ、世界中の友達たちでカウンターを埋め尽くしたい銀河系一の焼き鳥屋「遊佐」。プレースキック時のロベカルのような迫力の火の入れ方、ジダンのパスのような柔らかな塩加減が素晴しい。もう八年、通ってるなぁ。そして2000年前半のレアルマドリード、好きだったなぁ。