男という字は「田」を耕す「力」から成り立っている。
そもそも「田」とは生きるための栄養源だ。
つまりそれを耕す力が強いものが「男」として残れる。
乃木坂にある日本料理「志門」さんにて玄さんとさし飲み。
俺たちは量こそいけなくなったが肉食獣。
7年前、初めてふたりでグラスを合わせたのも
鉄板焼きのステーキコースだった。
昨夜も美味なる佐賀牛をいただいた。
料理とは味、雰囲気（器、照明、内装）、
もてなし（料理のタイミング、接客、話術）の三位一体。
当たり前のことをもっともらしく言ってるが
このバランスシートはこういうことにならないかい。
味（ルックス、人間性）、雰囲気（仕草、態度、服装）、
もてなし（思いやり、気使い、優しさ）と。
そう、食と人はつながっていたりする。
食は感じる時間だね。
たくさん美味しいものをいただき、
最後はしっかり田んぼで育った米で〆。
酔い覚ましに乃木坂から思い出深い赤坂まで散歩。
静かに熱い大人の男の時間、一ツ木通りの呼び込みもたじろぐ毅然さ。
志と覚悟をさらに強くして前に進もう。
明後日、新宿救護センターのトークライブ。
冷えたビールもあります。
泳げ、泳げ 「モヒ猿」くん
