書画家 高野こうじ 公式blog

書道、アートの作品を中心に日々感じたことを綴る

牛タンドリーム

街は変わったけど、

変わらぬ愛情深い街、立川。
近年、餃子の街などと言われ餃子大使(未だ自称)としても嬉しく思いますが
俺としては立川は牛タンの街です。

それもこの一軒だけでそう断言します。
飲み仲間の皆様方と。
肉質、焼き加減、塩加減、最強です。
マジックジョンソン、マイケルジョーダン、カールマローン、
ジョンストックトン、スコッティピッペン、ラリーバードらを
擁して以来の最強がここにあります。
歯でさっくり、旨味広がる芯タン。

茹でタン、タンシチュー、タンの唐揚げなどタンづくし、すべて最強。

てっしん初見参の友人も喜んでいただけました。


地元に戻って仲間が加わり何時かわからないほどに痛飲。

酒飲みレベルも最強の中、ダブルスコアの敗退です。