書画家 高野こうじ 公式blog

書道、アートの作品を中心に日々感じたことを綴る

スパイスカレー、カレー盛り付け、家町中華、肉野菜炒め、

性分料理

長年やっても上手くならないことのひとつ、料理。 細かいことや、反復、時間をかけることが出来ない性分が適性に欠くのだろうか。 そんな中で今年もやはりコレ。 カレーは目分量、閃き、短時間。(もちろんプロは違うでしょうが) 自由な盛り付けも自分に合…