誰もが知っている有名店に食べに行くことはほとんどありません。 そこには「均等化」があるから、という理由です。 誰もが良いとされるものはそういうものだという、 ただのワタシのヒネクレでしょうか。 また、そういった有名店に来る客層も 「どこそこの店…