2017-02-18から1日間の記事一覧

器

料理・食

昨夜の逸品。揚げた白子を和牛で巻き、山椒の効いた出汁で。フワ、サク、ジュワッの食感異なる旨味のストーリー。器に盛られた作り手の器。創造力を日本酒で愉しむ。iPhoneから送信