書画家 高野こうじ 公式blog

書道、アートの作品を中心に日々感じたことを綴る

自宅ローストチキン、チキンビリヤニ、

ローストチキン〜ビリヤニのリズム

帰り道、にわとり一羽を買いまして。 ほりにしスパイス揉み込んで。 乱切りの、旬の野菜を転がして。 200℃窯で一時間。 ショウズクの、香る水割り飲み干せば 心地良しやの初夏の酔い。 料理のテンポに言葉も呼応。 家飲みはいいね。 鶏肉貪りなからオーブン…