先日、知人の鉄板焼きのお店をお借りして
一日限りの鉄板料理屋をやってみました。
前菜からスープ、サラダ、鮑、二種の和牛ステーキ、ガーリックチャーハン、デザートのコース。
優秀な仕事人がいるので、自分は偉そげにオーナー然として
ビールを飲みながらゲストの相手をするだけ。
もてなされるより、手づくりにこだわって、もてなすことの創造性に
悦びを感じるようになりました。
普段の作品制作にも通ずるところもたくさんある。
なんだか厨房で楽しくやってるうちに写真も上記の一枚だけしか撮らずに終了。
本番でバースデーソングを歌うための開店前のチューニングの一枚。
最近、ウクレレの練習を始めました。
ギターとはまるで違うのでギターの癖が抜けず、弾きながら混乱してバグるw
でも、なにかを学ぶことは感性の磨き上げになって面白いんです。
赤と黒のコックコートも気に入りました、
またこのスタイルで一日限定オーナープレイをしたいと思います。
5月第2日曜日。
朝一番の書、
今日はこれしかありません。
収まりきらないほどのありがとう。
私は誰よりも母から一番多くのことを学びました。
心から尊敬しています。
ガキの頃から不器用なやり方で危険な橋を渡ってきた仲間の家に四年ぶりに伺い一献。
静かで心がある温度。
人混みも団体行動にも順応性が低いので、個対個でしっかり話が出来ることが何より。
言葉は音になり、
思いに翼が生まれる。
ゴリ押しでカレーを手土産に。
手から手へ。
そのための時間は何よりも変え難い。
ゆっくり逢いたい人がいる、
そこにはいやが上にもカレーが付いてきますよw
ゴールデンウィークに入っていました。
今年は全国各地で楽しいこといっぱいですね。
高野は作品を創ることが366日、何よりも楽しいので
どこに行くでもなく通常通りの日々です。
とてもありがたいことです、
求められることに感謝して筆を持たせてもらっています。
制作の合間に久しぶりに自分で食べるためのカレー作り。
アチャール作りません、パクチーやカスリメティも散らしません、中華皿に盛り付けてます（この皿が一番収まりがいいんです）、
それでもやっぱり美味いんです、天然のスパイスのいい香り、自画自賛なんです。
そして、なんといっても
味噌汁が一番合う料理、それがスパイスカレーなんです！
皆さん、素敵なゴールデンウィークを。
